Restaurants de Minorque recommandés par les Minorquins

Última actualización: 19/08/2024

Lorsque vous voyagez, que recherchez-vous ?
Outre les visites touristiques, j’aime essayer de vivre comme les gens qui vivent là.
Minorque possède une riche gastronomie qui est un véritable régal pour le palais.

Où manger à Minorque ?

Lorsque vous y allez en tant que touriste, sans connaître personne dans la région, il est parfois difficile de savoir où manger.
Nous avons demandé à des amis et à des connaissances qui vivent sur place toute l’année de nous recommander leurs restaurants préférés à Minorque, ceux qu’ils fréquentent en famille ou en couple lorsqu’ils veulent déjeuner ou dîner au restaurant. Des restaurants recommandés par les Minorquins eux-mêmes et qui ne vous laisseront pas tomber.
Nous les avons répartis par zone et en fonction des personnes qui les ont recommandés.
Ce sont des restaurants de qualité, avec des prix adaptés à tous les budgets et où vous mangerez délicieusement.
Les voici !

1) Restaurants à Maó recommandés par Raquel de Transparent Menorca

Mmm… choix difficile ! Nous adorons manger et nous allons dans tellement d’endroits, mais si je devais en choisir 2… Ce serait.. :

Can Vermut à Maó

La nourriture est vraiment merveilleuse, on ne peut pas faire mieux, et ils sont au top.
Nous y allons depuis des années et ils ne cessent de s’améliorer !

El Disbarat à Maó

Ils sont ouverts depuis un an, comme nous, et ils ont trouvé leur place.
C’est un endroit idéal pour se retrouver entre amis et leurs hamburgers sont délicieux !
En parlant de hamburgers… Puspaayu à Ciutadella est un autre endroit dont nous sommes fans.

2. restaurants à Sant Lluís recommandés par Jordana de Faralmar

La taberna del Corso – à Cala Torret

Cuisine du marché, avec viandes, poissons et légumes de saison.
Tapas et plats préparés avec des produits frais et de qualité.
Le restaurant propose un menu déjeuner à 20 euros.
Il est situé dans un endroit privilégié, avec une grande terrasse offrant de belles vues sur la mer.

• Adresse: Paseo de Porches, 21, 07711 Binibèquer Nou Sant Lluís
• Téléphone: 971 15 06 80

Sa Musclera – à Binibèquer Vell

Si vous voulez manger à Binibeca, allez à Sa Musclera.
Moules grillées, carpaccio de crevettes, poulpe grillé… du poisson et des fruits de mer frais et bien cuisinés.
Le restaurant dispose d’une petite terrasse dans le village.
La réservation est indispensable.

• Adresse: Binibeca Vell, 33 07710 Sant Lluís
• Téléphone: 971 15 66 06

A Caragol – sur la route de Punta Prima à Binibèquer

Un peu plus cher que les deux autres dans cette zone, mais la nourriture est excellente.
Riz, poisson ou fruits de mer frais avec de belles vues sur la mer et l’Isla del Aire.
Le propriétaire est andalou et on dit (nous n’avons pas essayé) que le salmorejo est excellent.
Si vous y allez le soir, prenez une lotion anti-moustiques.
Ils attaquent parfois.

• Adresse: Marina de Torret s/n Biniancolla
• Téléphone: 629 16 50 89

3. Restaurants où manger Caldereta de Langosta – recommandé par notre amie Gracia, de Fornells.

Es Cranc – à Fornells

Un restaurant dans le village, sans terrasse et avec une décoration correcte, mais où l‘on sert l’une des meilleures calderetas (ragoûts) de Minorque.
Ce n’est pas donné, mais vous avez la garantie d’une caldereta et de plats de homard de la plus haute qualité.
Pour ne pas vous ruiner, vous pouvez partager une caldereta entre deux personnes et commander une entrée à partager.
C’est amplement suffisant.
Et vous pouvez compléter le tout avec le délicieux gâteau au fromage fait maison.

• Adresse: c/Escoles 31 07748 Fornells
• Téléphone: 971376442

Sa Llagosta – à Fornells

Comme leur nom l’indique, ils sont les spécialistes de la cuisine de cet animal exquis.
Homard sauté, carpaccio de homard… et un spectaculaire ragoût de homard.
Ils disposent d’une petite terrasse.
N’oubliez pas de réserver !

• Adresse: c/Gabriel Gelabert, 12 07748 Fornells
• Téléphone: 971 37 65 66

4. Restaurants à Maó et dans les environs

Pain et vin – à Torret

Un restaurant spectaculaire dans une ancienne ferme de Sant Lluís.
Sa terrasse est très accueillante en été.
Si vous voulez vous faire plaisir, réservez et goûtez à sa cuisine de marché à la française avec des produits frais et de saison.
Idéal pour terminer vos vacances par un dîner romantique en amoureux. Vous serez surpris.

• Adresse: Camí de la Coixa, 3.
  Torret.
  Sant Lluís.
• Téléphone: 971 15 02 01

El Jardí de Ses Bruixes – à Maó

Si vous voulez prendre votre petit-déjeuner ou un déjeuner léger dans un endroit incomparable à Maó et en plein air, c’est l’endroit qu’il vous faut.
El Jardí de Ses Bruixes est un petit hôtel qui ne compte que 8 chambres et un magnifique patio où le temps s’est arrêté.
Prenez-y un brunch et commencez votre journée à la plage du bon pied et rechargez vos batteries.
Les heures d’ouverture, le lieu et le type de nourriture sont également idéaux si vous vous rendez à Minorque avec des enfants.

• Adresse: San Fernando, 26 07702 Mahón
• Téléphone: 971 363 166
• Réservation en ligne: Réservation El Tenedor Ses Bruixes
• Web: hotelsesbruixes.com/restaurante

5. Restaurants à Ciutadella

La région de la Ciutadella est celle que je connais le mieux et j’y ai fait la fête et dîné à de nombreuses reprises.
J’ai déjà écrit un article sur ce que je considère comme les meilleurs restaurants de Ciutadella, mais en voici quelques-uns que je recommande tout particulièrement.

Smoix – Loin du port mais délicieux

Smoix est depuis longtemps mon restaurant préféré à Ciutadella.
Il est parfait pour les dîners en famille ou entre amis.
Si vous appelez pour réserver longtemps à l’avance, vous pouvez demander l’une de leurs deux tables rondes (je les préfère aux tables carrées, car elles permettent de voir tout le monde).

• Vous devez absolument goûter leurs Ravioli de Cigalas.
• Les desserts sont excellents, qu’il s’agisse du Tiramisu maison ou de la soupe au chocolat blanc avec des cubes de brownie flottants.

Bar Triton – Dans le port de Ciutadella

Ce bar à tapas et à fritures est un classique du port de Ciutadella.
Parfait pour un dîner en famille, des tapas main dans la main avec votre partenaire ou un en-cas après une soirée.
En été, il y a la queue et ils ne réservent pas, il vaut donc mieux y aller tôt.
Pour le dessert, je vais toujours à Sa Gelateria, qui se trouve juste à côté.
Prenez votre glace, asseyez-vous sur leurs chaises et regardez les gens passer.
Un pur divertissement estival.

• Adresse: Calle Marina 55, 07760 Menorca
• Téléphone: 971 38 00 02

S’amarador – Dans le port de Ciutadella

Situé dans un coin du port de Ciutadella, avec terrasse à l’extérieur et aussi à l’intérieur (le meilleur pour moi).
Cuisine du marché avec des produits frais de l’île, tous très savoureux et d’un bon rapport qualité-prix.
Si vous voulez économiser de l’argent et ne pas trouver trop de monde, allez-y à midi.
Ils ont un menu et si vous y allez tôt, il sera plus facile de trouver une place.
Si vous venez avec des enfants, choisissez la terrasse extérieure.
Vous les maîtriserez et ils pourront se distraire en jetant du pain aux poissons du port.

• Adresse: c/ Pere Capllonch nº42 Ciutadella de Menorca
• Téléphone: 971 383 524

Grotte de Sa Nacra – A Santandria

Le bar de plage Cova Sa Nacra est l’un de mes préférés pour manger un morceau avec vue sur la mer.
Que vous y alliez en famille, entre amis ou en couple, vous apprécierez ce petit restaurant de la plage de Santandria.
Il est indispensable de réserver une table.
À Sa Nacra, vous pouvez commander des tapas méditerranéennes et vous y trouverez également de très bons plats de poisson.

Nopales – Ciutadella

Nopales est un restaurant mexicain ouvert par les propriétaires de Smoix.
C’est l’un de mes restaurants préférés pour un bon dîner à un prix très raisonnable.
En plus d’avoir environ 8 tables à l’intérieur du petit endroit, ils ont parfois 1 ou 2 tables doubles sur la terrasse.

Le pays du poulet – Tapas à Ciutadella

El Hogar del Pollo est un restaurant qui propose de très bonnes tapas à un excellent prix.
Il est presque toujours plein et, en été, il faut faire la queue pour obtenir une des tables de la terrasse.

• Mes préférés: Zamburiñas (coquilles Saint-Jacques), lacón (épaule de porc) et chipirones (petits calmars).

Bar Imperi – Sandwichs et boissons à Ciutadella

Le Bar Imperi est l’un des bars les plus célèbres de Ciutadella et de Minorque.
Tout le monde le connaît et il est généralement plein presque toute l’année.
J’adore les sandwichs et les jus de fruits, ainsi que les toasts et les pâtisseries pour le petit-déjeuner.

6. Restaurants recommandés par Valeria et Adam de Freedive Menorca

Boulangerie de Cala Torret – Binibeca

J’adore la boulangerie de Cala Torret parce que c’est le petit déjeuner idéal lorsque nous sortons de l’eau après la plongée en apnée : des jus de fruits naturels et des choses simples faites avec amour et soin.
– Valeria (Comment se rendre à la boulangerie Cala Torret)

Bar Paput – Port de Maò

Ce que j’aime le plus au Bar Paput, c’est l’ambiance et les nachos, qui sont pour moi parmi les meilleurs que j’ai pu goûter à Minorque.
– Adam ( Comment se rendre au Bar Paput)

Restaurant Barracuda – Binibeca

Ce que j’aime au Barracuda, c’est l’atmosphère locale et le personnel sympathique.
La nourriture est également de bonne qualité.
– Adam(Comment se rendre au Barracuda) Vous êtes de Minorque et votre favori n’est pas ici ?
Laissez-nous un commentaire avec votre recommandation !

• REMARQUE : la liste ne comprend pas les bars de plage plus informels, mais si vous cherchez quelque chose de ce genre, consultez notre liste des meilleurs bars de plage de Minorque. Les meilleurs bars de plage de Minorqueoù vous pouvez entrer avec du sable aux pieds.
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