Restaurant Cas Cònsol

Última actualización: 20/08/2024

Cas Cònsol est un restaurant situé sur la Plaça es Born , dont la terrasse offre une vue spectaculaire sur tout le port de Ciutadella.
Installé dans un bâtiment du XIXe siècle, Cas Cònsol a été la résidence du consul de France pendant une vingtaine d’années, jusque dans les années 1960.
Comme vous pouvez le voir sur la photo, qui montre une table sur la terrasse du restaurant, la terrasse du Cas Cònsol donne l’impression d’être suspendue au milieu du port, et la vue est magnifique la nuit.

Comment se rendre à Cas Cònsol

Pour vous y rendre , il vous suffit de vous rendre au centre de Ciutadella et de vous garer sur la Plaza es Born ou à proximité.
Le restaurant se trouve sur la Plaza des Born, entre le théâtre municipal et la mairie de Ciutadella.
Cas Cònsol est un restaurant qui est généralement plein à l’heure du dîner, mais pendant la journée, c’est aussi un excellent endroit pour manger des tapas.

L’alimentation

Quant à la cuisine, elle est plutôt méditerranéenne avec une touche marocaine.
Le restaurant propose une large gamme de vins et de très bons desserts.
Je vous recommande personnellement les patatas bravas à l’heure du déjeuner ou les croquettes de calamar. Si vous souhaitez dîner, il est préférable de réserver à l’avance une table sur la terrasse couverte, qui peut accueillir un peu plus de 15 personnes.
Le prix n’est pas vraiment bon marché, mais pour la qualité de la nourriture, la décoration du lieu et les vues qu’il offre, cela vaut la peine de payer les 40 ou 50 euros par personne que peut coûter un dîner complet dans le restaurant.

Le restaurant

Si vous êtes surpris par la qualité de la décoration du restaurant, ne croyez pas qu’il s’agisse d’une coïncidence.
Le processus derestauration et d’adaptation de la maison du consul de France a duré plus d’un an et demi et a impliqué des architectes, des designers et des peintres de renom, un processus long et compliqué en raison de l’état du bâtiment.
À l’intérieur du restaurant, le décor est très élégant, même si, en été, je recommande toujours la terrasse, tellement elle est agréable.
Le restaurant est ouvert depuis 2006 et est devenu pour beaucoup un classique de Ciudadela.

Photos de Cas Cònsol

Carte et points d’intérêt