Descubre lo mejor de Menorca y evita la masificación
Menorca es una isla con una cultura gastronómica muy buena. Es posible comer productos locales de mucha calidad a precios económicos (en comparación con las grandes capitales). Aquí tienes información sobre los productos y la gastronomía de Menorca, y también algunas recomendaciones personales.
¿Eres un amante del queso? Entonces te interesará saber que en Menorca se produce un delicioso queso con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1997. Su fino aroma y sabor es resultado de la conjunción entre la particular geografía de la isla, la cultura ganadera menorquina y el amor que los productores vuelcan en su elaboración y maduración artesanales.
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A comienzos del siglo XX la familia Pons, propietaria durante doscientos años del molino Xoriguer, pensó que la ginebra de Menorca merecía ser conocido por todo el mundo, creando una bebida que lleva como emblema precisamente el esbelto molino: el gin Xoriguer. En la actualidad, esta bebida cuenta con denominación específica E.T.G.
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Sa Gelateria es un emblema de Ciutadella. Se trata de una heladería situada en el puerto de Ciutadella, que ofrece una gran variedad de helados de sabores variopintos, además de refrescos y granizados. Además de la tienda del puerto, tienen otra abierta justo delante de la catedral de Ciutadella.
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El Mercat des Peix de Ciutadella es uno de los puntos más visitados por turistas durante los meses de verano. El edificio del mercado acabó su construcción en el 1985, y desde entonces ha sido remodelado más de una vez. La rehabilitación más reciente se hizo en 2011 para solucionar problemas de goteras y para modificar el suelo, que era un poco resbaladizo y podía provocar caídas entre los clientes.
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Las Bodegas de Binifadet sacaron su primer vino al mercado en el año 2004. Desde entonces, sus vinos se han vuelto bastante conocidos en la isla e incluso en algunos lugares de la península. Para hacernos una idea de su popularidad, en el restaurante de Ferran Adrià (El Bulli) se sirve una variedad de vino de estas bodegas.
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